ТАК ПИТЬ НЕЛЬЗЯ! (Автор: Владимир Мельник) Чувство жажды – одно из самых сильных ощущений, которые - пост # 270615

 

Сообщение от: 2017-12-30 18:36:56

ТАК ПИТЬ НЕЛЬЗЯ! (Автор: Владимир Мельник) Чувство жажды – одно из самых сильных ощущений, которые человек не может терпеть слишком долго. Из-за нехватки воды в организме ухудшается самочувствие, появляются сухость во рту и общая слабость. Особенно заметно это бывает в душных помещениях, при скоплении в них множества людей. Однако медиков беспокоит не столько «массовая жажда», сколько то, чем люди её утоляют. Большинство из них давно не пьют чистую воду, предпочитая ей огромное разнообразие искусственных напитков, многие из которых опасны для здоровья. - Количество разновидностей напитков, которые современный человек употребляет с разной степенью регулярности, растёт из года в год, - утверждает врач-диетолог Андрей Ковалёв. – Сладкие газированные напитки, энергетики и слабоалкогольные коктейли разрушают и губят наш организм, способствуя развитию тяжелейших заболеваний, и этот факт всем известен. Меня поражает упорство, с которым люди продолжают покупать и пить всю эту отраву. Я уверен, что человечество должно вернуться к тем временам, когда жажда утолялась только чистой водой. Удары по железе Газированные напитки держат первенство в списке наиболее опасных для здоровья. Самый страшный вред такие напитки наносят здоровью детей и подростков – их главных потребителей. В одной маленькой баночке содержатся 15-16 ложек сахара в виде кукурузного сиропа, что почти втрое превышает суточную норму его потребления. Поэтому половина всех случаев ожирения у детей и подростков связана именно с пристрастием к сладким газированным напиткам. - Эти напитки способны спровоцировать появление сахарного диабета, - подчеркивает врач. – При их постоянном употреблении у нас вырабатывается резистентность к инсулину. Сначала мы заставляем поджелудочную железу работать в усиленном режиме, а затем отучаем её воспринимать сигналы организма о поступлении сахара в кровь. Это классическая схема развития многих болезней – от диабета до рака поджелудочной железы. Поступая в организм, переслащённый напиток заставляет поджелудочную железу интенсивно вырабатывать инсулин. Уровень сахара в крови резко повышается и через 20 минут достигает максимальных показателей. Печень начинает перерабатывать сахар в жир, который затем проникает в клетки. Спустя ещё 20 минут повышается кровяное давление, печень усиливает выброс сахара в кровь. Примерно через 40 минут после приёма сладкого напитка организм усиливает выработку гормона допамина, стимулирующего центры удовольствия в мозге. Похожим образом действует доза героина. Через час уровень сахара в крови резко снижается и появляется острое желание ещё раз приложиться к бутылке с лимонадом или колой. - В газированных напитках содержится фруктоза, которая превращается в жир намного быстрее, чем другие сахара, - говорит диетолог. – А последние исследования показывают, что фруктоза – главный виновник ожирения. Две большие бутылки лимонада могут вскоре проявиться в виде 500 граммов лишнего веса. Нетрудно представить, как «распухнет» тело через месяц регулярного употребления лимонада. Взрывоопасная смесь Помимо ненужных калорий и опасной для здоровья фруктозы в шипучих напитках содержатся искусственные пищевые красители (канцерогены), сульфиты (аллергены, вызывающие головные боли и затрудняющие дыхание), аспартам (заменитель сахара, провоцирующий опухоли, диабет, нервные расстройства и эпилепсию), бензоат натрия (консервант, способствующий циррозу печени) и иногда кофеин (слабый наркотик). Более взрывоопасной смеси, чем газированные напитки, человечество ещё не придумало! - Некоторые производители напитков завышают указанные на этикетках предельные концентрации этих веществ, - предупреждает Андрей Ковалёв. – Но нам нужно знать, что вся эта «химия» способна вызывать раковые опухоли и остеопорозы, разъедать зубную эмаль, повреждать слизистую желудка и кишечника, обострять кожные и аллергические заболевания. Вопреки рекламе, яркие шипучки не создают «праздник для всех», а приносят доход производителям и алчным врачам. Сладкие газированные напитки не содержат ничего натурального и полезного. Это ураганные по воздействию на организм растворы, в которых смешаны почти все элементы таблицы Менделеева. Кнут без пряника Энергетические напитки завоевали популярность во всем мире. И российская молодёжь тоже подпала под очарование рекламы, которая обещает бодрость, снятие усталости и хорошее настроение после баночки энергетика. Даже более зрелые люди иногда не могут устоять перед такими обещаниями. И напрасно! - Привлекательное свойство энергетического напитка восполнять утраченную организмом энергию – не более чем иллюзия, - заверяет диетолог. – На самом деле энергетики не приносят энергию извне, а подстёгивают внутренние силы организма на работу в усиленном режиме. За такой «кнут» организм расплачивается здоровьем, ибо вслед за эйфорией наступает чувство бессилия и разбитости – и тело вновь жаждет глотнуть энергетика. В ряде европейских стран энергетические напитки разрешены к продаже только в аптеках, потому что используются как лекарство для особых случаев. Законодатели многих стран призывают приравнять энергетики к лёгким наркотикам и запретить их продажу из-за слишком сильного воздействия на организм, в том числе психологического. Известно, что при регулярном употреблении энергетиков наступает привыкание к ним. Это приводит к истощению нервной системы, восстановить которую можно только в условиях стационара. Энергетики категорически противопоказаны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как они резко повышают артериальное давление. Даже в России бывают случаи внезапной смерти после их употребления. Обратная сторона пользы Фруктовым сокам часто приписывают свойства панацеи. Мол, немного найдётся проблем в организме, которые нельзя было бы решить с помощью соков. И люди наивно верят в их всесильную пользу, не подозревая о её обратной стороне. - Никто не умаляет достоинств натуральных соков, - говорит Андрей Ковалёв. – Они привносят в организм массу полезных витаминов и минералов. Однако мало кто задумывается о том, что сок – это концентрированный продукт, относиться к которому нужно с осторожностью. Любые натуральные соки содержат большое количество сахара, который провоцирует мощный выброс инсулина в организм, повышает аппетит и тем самым способствует ожирению – если, конечно, употреблять соки постоянно и в неограниченных количествах. Кроме того, натуральные соки почти всегда обладают повышенным содержанием фруктовых кислот, которые приводят к преждевременному разрушению зубной эмали. Эти кислоты довольно жёстко воздействуют и на слизистую желудка. Если человек страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то одного стакана сока может быть достаточно для обострения гастрита или язвы желудка. Даже для людей со здоровыми желудками концентрированный сок может стать серьёзным испытанием. Поэтому его лучше разбавлять водой. Разбавление снижает содержание сахара, калорийность и кислотность. Однако сок из пакета, купленного в магазине, далеко не всегда является таковым. В большинстве случаев это смесь фруктового пюре и сахара, разбавленная водой. Производители нередко добавляют в такие «соки» красители, ароматизаторы и консерванты. В итоге эта жуткая смесь вообще перестаёт иметь какое-либо отношение к здоровому питанию. При этом многие покупатели уверены, что всё это натуральные соки. Их логика проста: какой фрукт изображён на пакете, такой и сок внутри. Стоит ли удивляться тому, что производители учитывают неграмотность потребителей и охотно рисуют апельсины там, где содержание апельсинового сока составляет всего 10 процентов! А остальной объём заполняется водой, сахаром и всякой «химией». - Соки и нектары в тетрапакетах не застрахованы от подделок, - предупреждает врач. – Скажем, популярные во всём мире апельсиновые соки иногда слишком горчат. Это значит, что в сок добавили промывной экстракт (продукт вторичной переработки апельсинового сырья) или использовали некондиционные, неспелые плоды. А если сок слишком сладкий и липкий – значит, производитель попытался замаскировать свои хитрости избытком сахара. P.S. Исходя из вышесказанного, мы можем дать людям единственный, но универсальный полезный совет: всегда пейте только чистую воду!