Сообщение от: 2013-07-02 19:32:07
Традиционной была и засолка огурцов. Встречаются записи: «купили тысячу двести огурцов посолить», «купил полторы тысячи огурцов на домашний обиход солити». Постоянным продуктом питания были и другие овощи: морковь, репа, редька, лук, чеснок.
