РАБЫ ЧРЕВОУГОДИЯ (Автор: Владимир Мельник) Главное назначение пищи – обеспечить выживание организм - пост # 270645

 

Сообщение от: 2017-09-28 19:54:42

РАБЫ ЧРЕВОУГОДИЯ (Автор: Владимир Мельник) Главное назначение пищи – обеспечить выживание организма путём снабжения его необходимыми для жизнедеятельности веществами. При этом пища доставляет нам удовольствие. Значит, она может оказывать слишком большое воздействие на центры удовольствия в мозге человека. Так вырабатывается постоянная потребность в большом количестве еды, которое явно превышает необходимый уровень. Качество питания при этом, как правило, страдает. - Патологическое пристрастие к определённой еде – это и есть пищевая зависимость, - объясняет врач-диетолог Сергей Добродеев. – Чаще всего люди проявляют слабость к сахару, соли, мучным изделиями и некоторым жирам. Одним из симптомов такой зависимости является постоянное возрастание количества принимаемой пищи, особенно рафинированных продуктов. Другим важным признаком патологической зависимости служит употребление некоторых продуктов во всё большем количестве. Так человек достигает желаемого эмоционального состояния – душевного спокойствия, избавления от нервных перегрузок. Этот симптом (его называют толерантностью) имеет место, если человек на самом деле ест намного больше пищи по сравнению с другими людьми. Панический голод При обычном голоде нормальный человек не испытывает особенного волнения. У часто переедающего человека на фоне голода появляются беспокойство и тревога. А у человека, зависимого от пищи, голод вызывает настоящую панику и животный страх. - Пищевая зависимость имеет ещё и такой симптом: у обжоры уходит гораздо больше времени на получение желаемых продуктов, - утверждает диетолог. – Следовательно, уменьшается время на обычные повседневные дела. Другими словами, чревоугодник уже не уделяет достаточно времени и внимания социальной активности, как раньше. Попытки своими силами избавиться от пищевой зависимости с помощью диет и неудачи, заканчивающиеся новыми приступами обжорства, также относятся к упомянутым симптомам. Надо сказать, что сегодня в мире нет ни одной эффективной диеты. Всё то, что рекламируется в средствах массовой информации, является хитрым рекламным трюком для выкачивания денег из карманов легковерных толстяков. На какой бы диете ни сидел обладатель лишнего веса, как бы долго он ни голодал, его лишние килограммы через какое-то время обязательно возвращаются и приводят с собой ещё несколько дополнительных килограммов. Иными словами, человек обычно не способен самостоятельно избавиться от пищевой зависимости и своих дурных пристрастий. Последствием пищевой зависимости являются проблемы со здоровьем, в том числе психологические, доходящие до откровенной шизофрении: «Я толстый, больной и некрасивый, но как же я люблю хорошо поесть!» Развившиеся сахарный диабет, сердечные болезни и ожирение высокой степени не останавливают человека в его пристрастиях. Он упорно продолжает их придерживаться. Долой соблазны! Доктор Добродеев считает, что пищевая зависимость излечима, хотя иногда это состояние требует вмешательства диетолога и психиатра. Однако главные действия должен совершить сам чревоугодник. Для начала нужно полностью исключить из рациона рафинированные и консервированные продукты, особенно сахар. Благодаря этому к мозгу начнёт возвращаться способность контроля над потреблением пищи. Затем следует полностью отказаться от алкоголя, кофе, цельного молока и жирного мяса. Очень важно освободить дом от продуктов, к которым имеется склонность (это касается даже нерафинированной пищи), чтобы не стимулировать обжорство. Хорошо, если члены семьи будут поддерживать страдальца. Обычно зависимые люди питаются без системы. Поэтому одним из правил их лечения является выработка режима: три основных приёма пищи – и никаких промежуточных перекусов. Очень полезно есть в одно и то же время. В конце концов произойдёт «переустановка» пищевых часов. Немаловажным является общение с единомышленниками, которые решают такую же проблему. Обмен информацией и взаимная поддержка ускорят процесс выздоровления. Однако ни в коем случае нельзя вычислять по таблицам и формулам свой «идеальный» вес: он станет таковым тогда, когда бывший толстяк встанет перед зеркалом и скажет сам себе: я стал нормальным! И ещё категорически запрещено высчитывать калорийность потребляемой еды. Как известно, в калориях измеряется количество теплоты, выделяемой при сжигании чего-либо в чистом кислороде. То есть это лишь косвенный показатель питательности пищи. Калории белков, калории жиров и калории углеводов совершенно по-разному ведут себя в организме и оказывают на него совершенно различное влияние, ибо каждое вещество выполняет строго отведённую ему функцию. Контора пишет Некоторые худеющие особы начинают вести журнал учёта потребления пищи и сопровождающего его эмоционального фона. Этого тоже делать не нужно: такие записи приводят к борьбе с самим собой за призрачный результат (как и вычисление «идеального» веса), а значит, и к стрессам. Стресс же вновь заставит человека хорошенько покушать – и порочный круг замкнётся. А вот техники снижения уровня стресса дадут хороший результат, особенно эмоциональное расслабление под любимую музыку, расслабляющие ванны и умеренные физические нагрузки. О последних нужно сказать особо. Систематические физические упражнения – важная, но далеко не основная часть лечения ожирения. Хотя многие считают иначе: мол, избыточную энергию нужно расходовать. Но доктор Добродеев утверждает, что энергии не может быть слишком много. Избыточной может быть только вредная пища, из-за которой и бывают все беды чревоугодников. Однако физические упражнения всё же нужны. Они снимают стресс и препятствуют развитию лени. Лишь бы в радость - Конечно, движение – это жизнь, но нужно уточнить, какое именно движение даёт нам полноценную жизнь, - говорит доктор Добродеев. – Заодно стоит вспомнить о том, что во всём нужно иметь чувство меры. Мера же, в которой следует заниматься физическими упражнениями, чтобы они приносили пользу, очень индивидуальна и зависит от пола, возраста, состояния здоровья и многого другого. Однако есть и общее правило: нужно подобрать для себя тот вид физических занятий, который приносит удовольствие. Обратите внимание: не тот, что не противен, а тот, что приятен. Соблюдение этой рекомендации очень важно, иначе занятие физкультурой превратится из сеанса оздоровления в стресс для души и тела. В лучшем случае вы скоро бросите этим заниматься. Лучше всего комбинировать несколько видов несложных упражнений. Например, после интенсивной 45-минутной ходьбы отжаться от пола 10-20 раз, присесть 10-20 раз, сделать несколько наклонов вперёд-назад в положении стоя и несколько упражнений на пресс (лучше всего с гимнастическим колесом). Соотношение видов физической нагрузки нужно подбирать исходя из поставленных целей. Для похудения больше подойдут не слишком тяжелые, но продолжительные (не менее 45 минут) физические нагрузки: интенсивная ходьба, упражнения на тренажёрах, бег на лыжах. В общем, для достижения положительного результата занятия физкультурой должны быть приятными, безопасными, регулярными и системными. Только при соблюдении всех этих условий физкультура не навредит, но принесёт пользу. Путь к себе Многие считают, что в лечении пищевой зависимости эффективную помощь может оказать психолог. Чаще всего эта болезнь возникает вследствие серьёзных жизненных проблем, справиться с которыми и должен помочь упомянутый специалист. Что же, если пациент считает, что визит к психологу поможет ему, то почему бы и не воспользоваться советами такового. Однако главное внимание всё-таки следует уделить питанию. В любом случае начинать новую жизнь нужно с радостного предвкушения будущего оздоровления – возвращения красоты, хорошего самочувствия, уверенности в себе, бодрости и успеха. В результате приложенных усилий наступит более управляемая жизнь, а потом вредные пищевые привычки постепенно уйдут и восстановятся прежние жизненные ценности.