Сообщение от: 2018-07-17 17:45:40
ЧЕГО ЖЕЛАЕТ ТЕЛО? Часть 1 (Автор: Владимир Мельник) Современная цивилизация оторвалась от природы и испытывает эйфорию от успехов научно-технического прогресса. Один из парадоксов «общества изобилия» заключается в том, что человек, потребляющий пищу сверх физиологической нормы, лишает себя здоровья. А нынешняя медицина извлекает из этого прибыль вместо того, чтобы заботиться о совершенствовании человеческого вида и направлять его в русло законов природы. - Порочность многих современных обществ обусловлена чрезмерным потреблением еды, несовместимой с нормальной работой физиологических систем человеческого организма, - утверждает врач-психофизиолог Оксана Кострова. – Повышение уровня материального благосостояния сопровождается ухудшением качества пищи, воды и воздуха. Технический прогресс оборачивается преступлением против человека, а реклама выключает его мышление. Человек с умным видом покупает то, что вредно или бесполезно для его здоровья. Пищевая промышленность стала сообщницей капитала, а медицина – его служанкой. Энергетика внутри В процессе эволюции человек приспособился к тому, чтобы, найдя пищу, хорошо поесть, переварить съеденное и отправиться дальше. Он мог не найти достаточно еды ни на следующий день, ни через неделю. Отсюда возникла задача: достичь наиболее полного усвоения пищи в желудочно-кишечном тракте. Поэтому тонкий кишечник получил большую протяженность – до шести метров – чтобы комки пищи, разнородные и запущенные в разное время, не вступали в нежелательные реакции. - Топливом в нашем организме являются глюкоза и жирные кислоты, - рассказывает психофизиолог. – В условиях недостатка углеводов глюкоза сохраняется для питания нервной ткани. Сердце же использует некоторые жирные кислоты, поскольку жир многократно превосходит глюкозу по отдаче энергии. Недостаток жирового питания заключается в том, что сжигание жира требует значительно больше кислорода. Именно так происходит в дневное время, когда жиры пищи поступают в организм вместе с углеводами. В ночное время или в период голодания в организме сжигаются жировые депо. Поэтому при недостатке кислорода в воздухе или при повышенной температуре среды происходит интоксикация организма. Она проявляется в дурном самочувствии, слабости и плохом сне, который не восстанавливает силы. Во время работы голод часто не ощущается, так как идет повышенное потребление кислорода, и его хватает для сжигания жира. «Зверский» аппетит и слабость ощущаются только после прекращения работы или при остановке в пути. Это вызвано недостатком кислорода для расщепления жира. - Энергетическая эффективность жира дает возможность непрерывно двигаться в течение многих часов без приёма пищи и существенной потери веса, - продолжает Оксана Кострова. – Чтобы организм не прервал внутреннее питание, продолжающееся после сна, и человек не почувствовал острый голод в пути, ему не следует принимать перед интенсивной пешей прогулкой даже лёгкую пищу. Плотно поесть «на дорожку» ещё хуже: интенсивные движения вызовут деформации кишечника и болевые ощущения в почках и печени. Всасывание через кишечную стенку затормозится, поскольку мышечная работа требует усиленного подвоза кислорода. При пешеходном стрессе попутно с жиром в организме сгорают шлаки ¬– всосавшиеся через кишечную стенку и не нашедшие применения продукты переработки пищи, лишние аминокислоты, свободные радикалы (фрагменты повреждённых молекул), чужеродные белки, бактерии и вирусы, которые находятся в крови, печени, мышечной и соединительной тканях. Это позволяет восстановить работу внутренних органов и усовершенствовать иммунную защиту. Враги долголетия Наш организм проходит стадии роста, становления, размножения и старения. Старение связано с регуляторными нарушениями, сходными с явлениями периода роста организма, когда некоторое превышение уровня глюкозы и жирных кислот (холестерина) в крови компенсируется их активным потреблением клетками. Однако после завершения роста избыточное содержание сахара и жира вызывает отложение жировой ткани и засорение сосудов. Это приводит к гипертонии, атеросклерозу, сахарному диабету и сопутствующим заболеваниям. Безошибочным показателем этих болезней является масса тела. Превышение веса даже в полтора раза над весом периода возмужания (20¬-25 лет) говорит о том, что человек «не жилец» и может умереть в любой момент – например, от некроза сердца в результате нарушения коронарного кровоснабжения. - Визуально биологический возраст определяется по одутловатости лица и по жировому «спасательному кругу» на поясе, - говорит психофизиолог. – У толстяков нарушается диафрагмальное дыхание, которое обеспечивает наилучшую работу внутренних органов в результате естественного непрерывного массажа. Жир на грудной клетке также затрудняет дыхание, уменьшая растягивание лёгких. Так развивается гипоксия, в результате которой учащается дыхание и даже при незначительной нагрузке возникает одышка. Кислородное голодание провоцирует патологическое увеличение правого предсердия и правого желудочка сердца. При этом жировая ткань очень богата водой, поэтому жировые депо резко ограничивают подвижность человека, превращая его в рухлядь, пригодную лишь для пьянства, курения и передвижения в автомобиле. Достижение видового предела продолжительности жизни (100-120 лет) при серьёзном ожирении становится практически невозможным. - Вес тела – это такая же константа организма как, например, содержание глюкозы в крови, - подчеркивает врач. – Поэтому допустимы лишь небольшие его изменения в течение суток, месяцев и лет. Это позволяет в зрелом возрасте сохранить юношеские показатели пульса, кровяного давления и частоты дыхательных движений. Бизнесу прибыль, здоровью убыток Оксана Кострова утверждает, что в современных условиях нельзя стремиться к разнообразию пищи, так как оно ведет к употреблению изделий низкого качества и продуктов с вредными компонентами синтетического происхождения. Чтобы не стать постоянным клиентом врачей и аптек, следует есть то, что не подвергалось интенсивной переработке и чрезмерному нагреванию. Ибо натуральные продукты, не испорченные человеком, содержат в себе ферменты, облегчающие процесс переваривания и улучшающие усвоение. - Смешно обсуждать достоинства разнообразной пищи при нынешнем способе ее производства, - уверяет психофизиолог. – Бизнес, заинтересованный только в прибыли, наживается на людских слабостях, прихотях и мнимых удобствах питания. Нельзя верить производителю, который подвергает натуральные продукты глубокой переработке, уничтожая при этом их ценные качества или придавая им опасные свойства. Надо понимать, что искусственная пища не по карману небогатым людям – им не на что лечиться после её употребления. Человек сохранит до старости юношеские показатели физического состояния, если он удержит нормальный вес тела и обеспечит себе высокое качество жизни. Для этого нужно позаботиться о разумном торможении обменных процессов в организме, чтобы не обременять понапрасну физиологические системы, ресурс которых ограничен. - Трёхразовое питание оставляет мало времени для двигательной активности, - считает психофизиолог. – Интенсивные движения нежелательны менее чем за полчаса до еды или в течение двух-трёх часов после еды. Получается, что при плотном трёхразовом питании мы живём для того, чтобы есть. Но эволюционно человек приспособлен к тому, чтобы не есть утром, поскольку ночью он пользуется жировыми запасами и после сна обладает достаточной энергией. Прежде всего, следует ограничить потребление белка до уровня, который требуется для обновления тканей. Это предотвратит нерациональное расходование белка, составляющего структурную основу организма, на энергетические нужды. Ведь эволюция не рассчитывала, что человек при наличии углеводов и жиров начнёт использовать белок в качестве топлива. Это следует из того, что белок в нашем организме расщепляется с высокой затратой энергии. - Употребляя в избытке белковую пищу, мы отравляем себя всевозможными шлаками, аммиаком и мочевиной, - подчёркивает врач. – При этом температура организма повышается, что каждый день уносит минуты нашей жизни, которые к нам никогда не вернутся. Продукты неполного сгорания белков частично выделяются через лёгкие и кожу, требуя дополнительной санитарной обработки тела. Кстати, использование для этого мыла и шампуней нежелательно: мыльная вода легко впитывается организмом, отравляя его и ослабляя иммунную систему.
