= МЯСО ЗАГРЯЗНЯЕТ НАШЕ ТЕЛО... И ВСЮ ПЛАНЕТУ = Разведение мясного скота, особенно коров и овец, нан - пост # 269709

 

Сообщение от: 2022-10-14 17:49:03

= МЯСО ЗАГРЯЗНЯЕТ НАШЕ ТЕЛО... И ВСЮ ПЛАНЕТУ = Разведение мясного скота, особенно коров и овец, наносит огромный ущерб окружающей среде. Под пастбища вырубают леса, а треть всех пахотных земель в мире используют под выращивание кормовых культур для сельскохозяйственных животных. Жвачные животные также выделяют метан — опасный парниковый газ, выбросы которого от животноводства составляют 6% от общего объема парниковых газов на планете. Это довольно близко к доле выбросов от автомобильного транспорта, которая равна 11%. Мясоперерабатывающую промышленность тоже нельзя назвать экологичной: она требует большого количества воды, которая загрязняется в процессе производства. Такую воду часто просто сбрасывают в водоемы, что приводит к заражению озер и рек болезнетворными бактериями, гибели водных организмов и нарушению экосистем. О воздействии мяса на организм человека ученые спорят до сих пор и пока не пришли к единому мнению, но многие считают, что его употребление вызывает воспалительные процессы на клеточном уровне. А вот негативное воздействие переработанного мяса уже доказано: ежедневное употребление 50 граммов колбасы, ветчины или сосисок на 18% повышает риск развития рака толстого кишечника. Поэтому есть смысл сократить потребление мяса или отказаться от него совсем — это пойдет на пользу и экологии, и организму. Временной заменой мясу может стать рыба, но предпочтение лучше отдавать видам, выловленным в диких условиях. Аквакультура — рыба и морепродукты, выращенные искусственно — часто вредит природе. Например, из-за используемых на фермах антибиотиков и пестицидов. От мяса можно отказываться постепенно. Для начала неплохо последовать совету международного движения «Понедельник без мяса», которое предлагает отказаться от мяса хотя бы на один день в неделю. (По информации Сбера).