#НР_ВоеннаяИстория #НР_ВОВ ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ И СТИМУЛИРУЮЩИЕ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ РККА "Пищевые таблетки" - пост # 107258

 

Сообщение от: 2023-01-10 14:23:52

#НР_ВоеннаяИстория #НР_ВОВ ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ И СТИМУЛИРУЮЩИЕ ТАБЛЕТКИ ДЛЯ РККА "Пищевые таблетки" Опыт советско-финской войны 1939-40гг. показал, что в боевых условиях не всегда возможно доставлять войскам своевременно и в полном объеме свежие продукты (мясо, хлеб, рыбу, жиры, овощи). Зимой продукты замерзают, что некоторые из них приводит в полную непригодность. В частности овощи. Другие продукты перед обработкой и приготовлением необходимо размораживать (мясо, жиры). Летом же наоборот, от жары многие продукты быстро портятся (мясо, рыба, жиры). Да и весьма сложно в полевых условиях достаточно быстро приготовить полноценный обед на большое количество питающихся. Свежие продукты требуют значительной предварительной подготовки (чистка, разделка, нарезка, мойка и т.п.), что в свою очередь требует значительного числа вспомогательного персонала (суточный кухонный наряд достигал по численности 30-40 человек на батальон). И если это вполне допустимо в мирных условиях, даже и в поле во время учений, то во время войны это оказалось совершенно неприемлемо. Перед продовольственной службой Красной Армии была поставлена задача внедрить в практику питания продукты, которые имели бы небольшой вес и объем, могли храниться достаточно долго в любых температурных условиях, не требовать предварительной подготовки и обработки, и быстро готовиться. Собственно, некоторые такие продукты существовали и использовались Русской Армией еще с конца XIX века. Это, прежде всего мясные, рыбные и овощные консервы. А хлеб издавна заменялся сухарями. Собственно и колбаса это тоже консервированное мясо. В июле 1940 г. как итог совещания в ЦК ВКП(б) выходит директивный документ под названием "Справочник по продовольственной службе для начальствующего состава РККА", где наряду с другими вопросами организации питания и продснабжения предписано и питание т.н. "сухим пайком". Из справочника следует, что в Красной Армии имелись следующие виды пайков: *Основной красноармейский паек. *Усиленный паек. *Сухой продовольственный паек. *Паек для больных в военных госпиталях и войсковых лазаретах. *Паек для лечащихся в военных санаториях. *Диетический паек для красноармейцев страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Обратите внимание - еще в тридцатые годы красноармейцам со слабым желудком был положен особый диетический паек. Ничего подобного в рационах питания армий Европы нет. Факт остается фактом - советское руководство заботилось о солдатских желудках и здоровье солдат. Кроме того, существовали дополнительные нормы питания для несущих службу в особых условиях (противоцинготный, полярный, водолазный, караульный и т.п.) и праздничная норма. "Применение таблеток Кола в РККА" В 1930-е годы эффективность применения препаратов кола широко изучалась в ВВС РККА, прежде всего при совершении длительных и высотных полетов. В 1939 году после доклада С.И. Субботника на Всесоюзном совещании по авиационной медицине были сделаны выводы, во многом обеспечившие применение препаратов кола в Красной Армии, в том числе о необходимости разведения дерева кола в СССР. В результате многочисленных научных исследований, прежде всего С.И. Субботника, препараты кола впервые успешно были применены в боевых условиях в лыжных батальонах и авиачастях РККА СССР во время советско-финляндской войны в 1939-1940 годах (в виде таблеток, шоколада и ириса). Общие результаты при применении препарата кола военнослужащими заключались в отсутствии жалоб на выраженное утомление при длительных переходах; сохранении умственной и физической работоспособности, лучших показателях в соревнованиях по сравнению с контрольными группами, не получавшими кола. Лица, принимавшие кола, после утомительного 20-ти километрового перехода были способны к новому переходу и совершали его, в то время как лица из контрольной группы испытывали сильную мышечную усталость и нуждались в отдыхе. Лыжники отмечали, что «кола устраняет обычные мышечные боли, а также чувство усталости в руках и ногах». Исследования также показали, что кола улучшает мозговое кровообращение. Было указано на целесообразность применения кола при лыжных переходах, в том числе и в противогазах. В связи с трудностью получения сырья для кола, учитывая относительную мягкость и сравнительную непродолжительность его действия в СССР в довоенные годы активно велись работы по получению отечественных синтетических психостимуляторов. В конце 30-х годов особое внимание ученых СССР привлек американский психостимулятор амфетамин. (Теория и практика управления образования и учебным процессам - Т.Э.Круглова) Известно, что по ленд-лизу США поставили в Советский Союз 40 млн. таблеток «Кола». Правда, считается, что все они пошли в части НКВД (многочисленные разведовательно-диверсионные группы, зафронтовая разведка и прочие спецподразделения). Хотя были эти таблетки и у оперативников СМЕРШа, который с 1943 года не числился в составе НКВД. Употребляли таблетки и летчики дальней бомбардировочной авиации. Выдавали их и штурмовым группам во время городских боев, хотя это было не часто. Поставляли американцы и фенамин (амфетамин), использовался он в сугубо медицинских целях. По слухам, пользовались им и в спецподразделениях РККА. В США его употребляли американские летчики, подводники, танкисты, ведь это вещество способно подарить бодрость, повысить бдительность, преодолеть сон или снять усталость. ~


Документ: Применение в Красной Армии пищевых таблеток(концентратов) и сухого продовольственного пайка(1941).pdf
Документ: Организация питания и приготовление пищи в полевых условиях в Красной Армии(1942).pdf
Документ: Памятка по приготовлению пищи(1942).pdf
Документ: Как обеспечить бойцов на фронте зимой витаминами С и А. (1942)Группа «НЕИЗВЕСТНАЯ РУСЬ» httpvk.comneizvestnayrus.djvu