#НР_Выживание КНИГИ ПРОТИВ ГОЛОДА 1914-1948 год (38 брошюр которые помогали выживать людям во время - пост # 107257

 

Сообщение от: 2023-01-10 15:20:16

#НР_Выживание КНИГИ ПРОТИВ ГОЛОДА 1914-1948 год (38 брошюр которые помогали выживать людям во время ВОВ) Проблемы со снабжением, оккупация территорий, уничтожение продовольственных запасов создавали реальную угрозу голода во многих регионах Советского союза во время Великой Отечественной Войны. Самое страшное испытание голодом пережили жители блокадного Ленинграда. Голод превращал людей в живые скелеты. Блокада, по разным оценкам, унесла жизни от 600 тысяч до 1,5 миллиона жителей города. От фашистских бомбежек погибли лишь 3% людей, остальные 97% - от голода. Архангельск был вторым (после Ленинграда) городом в СССР по смертности от голода, несмотря на то, что через его порт проходили тысячи тонн продовольствия, импортируемого по ленд-лизу. Для улучшения продовольственного снабжения были организованы промысловые экспедиции с целью охоты на тюленя в Белом и Баренцевом морях. Добытые мясо, жир и шкуры спасли от смерти тысячи людей. На островных скалах Новой Земли, искали яйца и тушки кайры (морская птица), чтобы добыть хоть какое-то пропитание для жителей. Специально для нужд населения в состоянии войны, академия наук СССР, НИИ общественного питания СССР, Главное управление снабжения РСФСР в срочном порядке, в течение войны смогли создать и опубликовать не мало специальных брошюр и книг посвященных питанию в экстремальных условиях. Они рассказывали о том, что волновало жителей страны в это непростое время: как выращивать урожай на своём огороде и в квартире, как заготавливать витаминные концентраты, как сушить овощи и пр..Эти книги помогали не умереть с голоду и иметь более или менее сносный рацион, когда не было привычной еды, используя "дары природы" в борьбе с истощением. В наше время подобные книги так же могут представлять интерес. Что бы открыть файлы необходимо наличие любого из архиваторов 7zip, WinRAR, ZIP и программ для чтения PDF и DJVU. ~


Документ: Книги против голода 1914-1948 год (38 книг).zip.001