Овсяный квас - супер напиток для здоровья ! Квас из овса – исконно руский напиток . В старых рецепта - пост # 469308

 

Сообщение от: 2026-01-08 08:19:03

Овсяный квас - супер напиток для здоровья ! Квас из овса – исконно руский напиток . В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка . В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному . А жаль , ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус . Благодаря наличию биологически активных компонентов , овсяный квас – польза для всего организма . Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения . Чтобы приготовить классический овсяный квас , рецепт можно взять самый простой . В 3-х литровую емкость засыпаете 400 - 500 гр . промытого овса , добавляете 3 - 4 столовых ложки сахара , заливаете холодной очищенной водой , накрываете емкость и оставляете её на 3 - 4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса . Если Ты любишь резкий вкус кваса , то первую порцию можешь вылить . В оставшийся овес опять добавляешь сахар , воду и через 4 дня сливаешь жидкость – квас готов . Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев . Можно приготовить квас из овса , рецепт которого включает изюм и натуральный мёд . Приготовление кваса аналогично классической рецептуре , только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1 - 2 столовыми ложками любого меда . Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат . Квас из овса , полезные свойства которого известны давно , можно пить всем , и даже детям . Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе . Благодаря входящему в состав овса крахмалу , Человек получает энергию и бодрость без кофеина . Овсяной квас рекомендуется пить диабетикам , так как он понижает уровень сахара в крови . Входящий в состав овса белок благотворно влияет на восстановление тканей , а клетчатка снижает уровень холестерина . Чем еще полезен квас из овса , так это способностью улучшать обменные процессы организма, быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов . #славянское_содружество