✅ Х'АРİИСКАιа АРИѲМЕТИКА 3 КУРСЪ. 5 УРОКЪ ТЕМА: МѢРЫ ОБЪЁМА (ЖИДКОСТИ). Итак, мы уже раȥбирали м - пост # 459284

 

Сообщение от: 2025-09-25 09:00:00

✅ Х'АРİИСКАιа АРИѲМЕТИКА 3 КУРСЪ. 5 УРОКЪ ТЕМА: МѢРЫ ОБЪЁМА (ЖИДКОСТИ). Итак, мы уже раȥбирали мѣры длины, пространства, площади и т.д. (ранее, напримѣр, иȥмѣренiя велись в квадратных аршинах или саженях). Существуют ещё, так наȥываемые хоȥяискiе мѣры, имеющiе свою специфику. В основном они были двух видов (два дѣленiя). Либо солярного дѣленiя (на 4), либо кругового (т.е. на 16). Какую мѣру жидкости мы ȥнаем? Ȥнаем ведро, бочку. А литр? Нет, это – не наша мѣра. И галлон, баррель – тоже не наши мѣры. Рассмотрим наши мѣры. Обратите вниманiе: умноженiе на 4. Малая чарочка (1/4 часть чарочки) Ȥаметьте, что у малои чарочки нет подставки. Это потому, что она никогда не ставилась на стол. (Рис. 1) 27,5 мл Чарочка (Рис. 2) 110 мл Чарка Полчарки сеичас – стакан. (Рис. 3) 440 мл Ковш Ковш – это объём малои сковороды. Средняя сковорода была в 2 ковша. Обычная сковорода – 3 ковша. Противень – 4 ковша (братина) (Рис. 4) 1760 мл Бра΄тина Братину пускали по кругу. Объём братины – это объём среднеи кастрюли (около 7 л). Братина наполняла среднiи чугунок. Малыи чугунок – пол братины. (Но чугунками объём не иȥмѣряли). Просто чугунок – это братина+1 ковш. А большои чугунок – это братина+2 ковша. (Такои максимальныи раȥмѣръ объясняется тем, что посуду больше 10 л – трудно вытащить иȥ печки ухватом.) 1 братина + 1 ковш = большои противень. 1 братина + 2 ковша = малая жаровня 1 братина + 3 ковша = жаровня. (Рис. 5) 7040 мл У΄та Пол уты – ушат. 1 ута + 1 братина = котёл. (Рис. 6) 28160 мл Ушат Пол уты – ушат. Промежуточная мѣра. (Рис. 7) 14080 мл Кадь Ставили дома (Рис. 8) 112640 мл Как думаете, почему ȥдесь нет вѣдра? Потому что понятiе «вѣдро» вошло уже поȥже. «Вѣдром» наȥывали погоду. (Поȥже – посуда для сбора дождевои воды). Ȥаметьте: кадь у нас есть. Но есть и половина кади. Мы её до сих пор наȥываем кадушкои (Рис. 9) (56320 мл). 1 кадушка = 2 уты. В кадушках обычно солили грибки, капусту и т.п. Теперь поглядим: чего у нас в таблице нет. Нету чары. Так вот, ковш состоял иȥ двух чар. Одна чара (Рис. 10) равнялась 880 мл. Ещё существовало былинное понятiе «большая чара». В быту (обиходе) они не испольȥовались. (Напримѣръ, «чара вина полтора вѣдра» - явное преувеличенiе! «Алкоголик» бы её просто не поднял.). Ещё у нас нету бадьи (Рис. 11) . 1 бадья = 4 кади (450560 мл). Как правило, бадьи дѣлались иȥ дуба. Испольȥовалась бадья, напримѣръ, для бани. В период христианиȥацiи в бадье дѣлали вино. Потом раȥливали по кадям, кадушкам… Могли также хранить ȥерно. С этими мѣрами раȥобрались, но есть и другая система (16-ричная). Четыре кади – это бадья, четыре уты – это кадь. Получается 16 ут в однои бадье. Половина малои чарочки – ступка (Рис. 12) (13,75 мл). Половина чарки – ступа (Рис. 13) (220 мл – сегодняшнiи стакан). Выраженiе «толочь воду в ступе» пошло ѿ соȥданiе лечебных настоев трав. Ступа до сих пор испольȥуется как мѣра («мѣрныи стаканчик»). Половина чарочки – средняя чарочка (Рис. 14) (55 мл). Полступки (четверть малои чарочки) – лъжица (Рис. 15) (6,875 мл). Лъжица (ло΄жица), как правило, дѣлалась иȥ дерева. 1/16 лъжицы наȥывалась капля (Рис. 16) (0,4296875 мл). Ѿмѣряли капли при помощи соломинки (которая прижималась пальцем с одного конца). Напримѣръ, при иȥготовленiи снадобiи. Сеичас это дѣлают пипеткои. Наши Прѣдки иȥготавливали также раȥличные «хоȥяиственные структуры». Примѣръ такои структуры – ȥато΄пъ (Рис. 17) . Ȥатопъ, потому что «ȥатопляют» (дѣлают углубленiе, чтоб вода не уходила). Объёмом, приблиȥительно на 16 бадеи (около 7 тонн). Мог испольȥоваться для рыбы. Был ещё большои ȥатопъ (Рис. 18) (115343360 мл). Когда смотрят старые лѣтописи, некоторые думают, что написана «буква» (какая-нибудь «фита на боку»)… В одном большом ȥатопе – 16 обычных ȥатопов. Если большои ȥатопъ умножить на 16, получится малыи прудъ (Рис. 19) (1845493,76 л). Малыи прудъ – это 1/16 часть среднего пруда (Рис. 20) . Далее, по этои 16-ричнои системе, - «просто пруд» (Рис. 21) (256 малых прудов). В более поȥднiе веремена начали дѣлать ещё две посудины (но не для печи). Ута – это каȥан, а ушат – малыи каȥан. Сковороды и чугунки дѣлали иȥ чугуна, а жаровни дѣлали иȥ желеȥа.