Заменяем магазинные соусы домашними Мы уже не однократно говорили об проблемах связанных со - пост # 334058

 

Сообщение от: 2013-07-29 04:27:45

Заменяем магазинные соусы домашними Мы уже не однократно говорили об проблемах связанных со здоровым питанием и о продуктах, которые раз и навсегда нужно исключить из своего рациона. Врагом стройных ножек и подтянутой фигуры номер один является покупной (магазинный) майонез. В нем нет ничего живого, не смотря на то, что на этикетках нас уверяют совсем в противоположном. Со скорым наступлением весны усиливается чувство голода по свежим овощам! И вот тут-то и настает период салатов! И в место того, чтобы после зимы набираться сил и энергии, мы набираем лишние сантиметры и килограммы. Предлагаю вкусный и простой рецепт приготовления соуса для заправки овощных салатов в домашних условиях. Мой любимый соус - "Тысяча островов". Магазинный вариант тоже не плох, но после того как я прочла этикетку и узнала сколько там всего «полезного» кушать его желание пропало напрочь. Тем более, что для приготовления соуса к салату понадобится всего 15 минут. Для соуса нужно : домашний майонез(готовится в блендере из яиц и качественного масла оливкового или подсолнечного, с добавлением специй и чеснока) - 7 столовых ложек, перец чили - 1 чайная ложка (без горки, но это зависит от того на сколько вы любите все острое), красный лук можно добавить по вкусу, корнишоны, оливки, чеснок , петрушка, черный перец. Я рекомендую готовить так : измельчите корнишоны, чеснок и тонко нарежьте лук. Взбейте в блендере с 2 ложками майонеза. Затем добавьте еще 5 ложек майонеза, чили и щедрую щепотку перца. Измельчите петрушку. Мелко нарежьте оливки. Добавьте в блендер петрушку и оливки. Взбейте до однородной массы. Теперь этой вкуснятиной можно заправить любой даже самый простой салат, и он станет по-новому вкусным и необычным! Приятного аппетита! http://econet.ru/blogs/15-zdorovie-vsegda-v-mode/posts/323-zamenyaem-magazinnye-sousy-domashnimi


Ссылка: Блоги