Сбор лекарственных растений. В данной статье разберем с вами сроки заготовки растений — лекарственн - пост # 325548

 

Сообщение от: 2014-04-20 07:00:04

Сбор лекарственных растений. В данной статье разберем с вами сроки заготовки растений — лекарственного растительного сырья. Сроки заготовки растений: коры. Кору собирают во время сокодвижения только с молодых стволов и ветвей, деревьев и кустарников (дуб, калина, крушина и др.), предназначенных для расчистки леса или рубки. В коре крушины максимальное накопление полезных веществ совпадает с периодом бутонизации, но сбор осуществляют раньше, в период сокодвижения, так как позже кору трудно отделить от древесины. Считается, что, чем тоньше кора крушины, тем больше в ней антрацен-производных веществ. При заготовке ствол дерева очищают от наростов и лишайников. Острым ножом делают два продольных надреза в 20-30 см и соединяют их поперечными полукольцевыми надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубочек. Сроки заготовки растений: листья. Листья растений собирают в период бутонизации и цветения растения. Исключение составляют листья мать-и-мачехи, которая цветет до появления листьев, а также трилистника, первоцвета и некоторых других растений, которые во время цветения слишком мелки недоразвиты и не соответствуют требованиям нормативно-технической документации. Листья срезают с черешком или без него (в зависимости от стандартных требований) или растение скашивают, после сушки листья отделяют. Собирают листья брусники, толокнянки в апреле-мае, сентябре-октябре, земляники лесной в мае-июне, ландыша майского в мае-июне, мать-и-мачехи, подорожника большого, трилистника в июне-июле, крапивы двудомной в июле-августе, черники в мае-июне. Сроки заготовки растений: травы. Траву собирают обычно в начале цветения или при полном цветении. Например, во время цветения заготавливают траву зверобоя, пустырника, чистотела и др. Исключение составляет трава череды, которую собирают в фазу бутонизации. Обычно травы срезают серпом или ножом на уровне нижних листьев. С некоторых трав срезают или обламывают только верхушки, как у череды. Нельзя срывать траву руками, так как при этом повреждаются листовые почки, закладывающиеся на будущий год. Сроки заготовок некоторых трав: багульник болотный — август сентябрь, душица обыкновенная — июль—август, зверобой продырявленный — июнь —август, ландыш майский — май— июнь, череда трехраздельная — июнь—июль, пустырник сердечный тысячелистник, полынь горькая — июнь—август, пастушья сумка — май—июль, фиалка трехцветная — июнь—август, хвощ полевой — май—июль, чистотел большой, чабрец — июнь—август, сушеница топяная, горец перечный, горец почечуйный, горец птичий — июль—август. Сроки заготовки растений: цветки и соцветия. Собирают в фазу цветения, за исключением софоры японской, которую лучше собирать в период бутонизации. Предпочтительнее собирать цветки в начале цветения, когда они содержат больше биологически активных веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют окраску. У некоторых растений (василек, коровяк, подсолнечник срывают отдельные цветки, у других — целые соцветия (ромашка). Цветки собирают осторожно, вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки. Во время доставки к сушке предохраняют от прямых солнечных лучей. Сроки заготовки некоторых соцветий и цветков: бессмертник песчаный — лето, василек синий, ромашка аптечная, ромашка душистая, липа сердцевидная — июнь—июль, мать-и-мачеха — апрель—май, пижма обыкновенная — июль—август, боярышник колючий — май—июнь.