Кисель из черники на овсяной муке. Овес на Руси ценили. Он обеспечивал людей и хлебом, и кашей, и к - пост # 319608

 

Сообщение от: 2015-01-17 06:00:04

Кисель из черники на овсяной муке. Овес на Руси ценили. Он обеспечивал людей и хлебом, и кашей, и киселем. Кисели на овсяной муке были известны издревле. Овсяный кисель мы рекомендуем в качестве десерта и для диетического питания. Приготовить кисель по этому старинному рецепту совсем несложно. Продукты для киселя: 200г овсяной муки, 100г сахара, 30г черники. Для приготовления киселя по этому старинному рецепту нужно овсяную муку залить водой, дать хорошенько закиснуть, процедить через сито и заварить густой кисель. Разлить кисель в тарелки и охладить. При подаче полить кисель черничным сиропом. Приятного аппетита!