Сообщение от: 2017-07-22 10:05:57
ПРАВДА О САХАРЕ Сахар – это не пищевой продукт, а химическое вещество в чистом виде, добавляемое в пищу для улучшения вкуса. Это вещество может быть получено разными способами: из нефти, газа, древесины и др. Но наиболее экономически выгодным способом получения сахара является переработка свеклы и особого вида тростника, который так и назвали: сахарный тростник. Вы знаете, как получается сахар в действительности? Чтобы получить беленький и чистенький рафинад, его необходимо пропустить через фильтр из коровьих костей. Для производства сахара-рафинада используют говяжий костяной уголь! Фильтр из костяного угля действует в качестве грубого фильтра и очень часто используется на первом этапе процесса очистки сахара. Кроме того, этот фильтр позволяет устранять окрашивающие вещества; наиболее часто используемыми окрашивающими веществами являются аминокислоты, органические кислоты, фенолы (карболовые кислоты) и пепел. Единственный вид костей, используемых в костяном фильтре, – это говяжьи кости. Фильтры из костяного угля являются самыми эффективными и экономичными отбеливающими фильтрами, поэтому в индустрии производства тростникового сахара эти фильтры используются чаще всего. Компании расходуют свои запасы костяного угля довольно быстро. При производстве сахара по обычной технологии используются дезинфекторы: формалин, перекись водорода, хлорная известь, яды аминной группы (вазин, амбизоль), а также комбинации из вышеперечисленных веществ. В традиционной технологии сок сахарной свеклы получается полуторачасовым томлением, а чтобы за это время не разрасталась грибковая масса, которая потом может забить центрифуги, нарезанную свеклу на этом этапе смешивают с формалином. Сахарозный продукт не хранится без консервантов. В Европе он даже не считается пищевым продуктом, потому что на сахарных заводах оставляют техногенные примеси, в том числе формалин. Из-за этого у людей возникают дисбактериоз и прочие недуги. Но другого сахара в России нет, и поэтому производители и продавцы об этом молчат. При производстве сахара используют и другие химические вещества: известковое молоко, сернистый газ и т.д. При финальном отбеливании сахара (для удаления примесей, придающих ему желтый цвет, специфический вкус и запах) применяются ионообменные смолы. Сахар не поставляет организму энергию. Дело в том, что сжигание сахара в организме – это сложнейший процесс, в котором помимо сахара и кислорода участвуют десятки других веществ: витамины, минеральные вещества, ферменты и др. До сих пор окончательно нельзя утверждать, что все эти вещества известны науке. Без этих веществ из сахара в организме не может быть получена энергия. Если мы потребляем сахар в чистом виде, то наш организм забирает недостающие вещества из своих органов (из зубов, костей, нервов, кожи, печени). Понятно, что эти органы начинают испытывать недостаток указанных питательных веществ (голодание) и через некоторое время начинают давать сбои.
