Рассылка в ВК
Telegram канал
YouTube канал
Сообщение от: 2017-09-26 15:46:13
КАК ИСПЕЧь ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. Полезное видео. «Калач хлебу не замена» гласит народная мудрость. Славяне всегда отличались крепким здоровьем и выносливостью, в сравнении с "тщедушными" европейцами. Так было вплоть до середины 20-го столетия. Почему сегодня "сибирское здоровье" утратило свою силу? Пшеничный хлеб тогда был грубый и совсем не белый. Это от того, что готовили его на Руси исключительно из муки грубого помола. Такая мука получается, когда зерно пшеницы смалывается целиком, вместе с периферийным слоем зерна и зерновым зародышем. О дрожжах в те времена и не слыхивали. Вместо вредных дрожжей использовалась закваска. Ежедневное употребление в пищу хлеба из цельнозерновой муки на закваске позволяло русскому человеку до самой глубокой старости сохранять крепкое здоровье.
Видео: Хлеб на закваске подовый
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Хлеб без дрожжей - простой рецепт!
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Видео недоступно
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Мастер-класс по выпечке бездрожжевого хлеба от Анатолия и Ильзиды Гришиных
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Дешево и сердито - Выпекаем хлеб дома - Первый канал
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Видео недоступно
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: ЗДОРОВЫЙ ХЛЕБ (часть 2)
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Приготовление бездрожжевого русского хлеба
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.
Видео: Хлеб из пророщенных зерен своими руками без дрожжей на закваске. Часть 3
Для просмотра видео зарегистрируйтесь у нас на сайте, пожалуйста.