Сообщение от: 2024-03-17 12:43:14
- СБИТЕНЬ - Старинные напитки Руси 1 стакан клюквы несколько горошин душистого перца 2-3 бутончика гвоздики 1 палочка корицы 2-3 коробочки кардамона щепоть мускатного ореха корень имбиря - небольшой кусочек. Мёд по вкусу В одном литре воды вскипятите все специи, затем выключите огонь и всыпьте промытую клюкву, дайте остыть до комфортной температуры, раздавите ягоду толкушкой для пюре. Процедите сбитень, добавьте мёд по вкусу вкушайте полезный и душистый напиток! Можно использовать как свежую клюкву, так и замороженную, а также попробуйте такой сбитень с брусникой!
