Пшенные Котлеты Ингредиенты 1 стакан пшена 500 мл воды или овощного бульона 1/3 стакана сметан - пост # 166687

 

Сообщение от: 2017-05-31 15:56:03

Пшенные Котлеты Ингредиенты 1 стакан пшена 500 мл воды или овощного бульона 1/3 стакана сметаны 1-2 моркови (натереть) 2 стол. лож. мелко нарезанных оливок 1 ч. лож. нарезанного шалфея 1 ч. лож. нарезанного розмарина 1/2 ч. лож. соли 1 стол. лож. оливкового масла асафпетида, ч. перец и другие специи по вкусу манная крупа или мука Как готовить? Обжарить на масле пшено. Влить кипящий бульон/воду, довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 20 минут. Затем остудить. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Обвалять в муке или манке. Обжарить на масле до золотисто-коричневого цвета.