Сообщение от: 2019-10-22 15:51:00
Три витаминных напитка для зимы Облепиховый чай Облепиха — это вкусное зимнее лекарство, обладающее сильным противовоспалительным и антиоксидантными действием благодаря содержанию витамина С и каротиноидов. Усиливаем целебный эффект чая, дополнив его медом, который полезнее всего есть вприкуску или растворив в теплом напитке. Ингредиенты: Облепиха - 150 г Черный чай - 2 ст. л. Мед - 2 ст. л. Вода - 500 мл Способ приготовления: 1. Промываем облепиху под проточной водой, примерно 2/3 ягод разминаем в пюре. 2. В чайник отправляем пюре, черный чай и оставшиеся ягоды, заливаем кипятком и даем настояться 10–15 минут. 3. Готовый чай разливаем по чашкам и едим вприкуску с медом. Напиток также будет хорош и без добавления черного чая. 2. Горячий яблочный сидр Отдаем должное старому доброму яблочному сидру, которым лечили текущие носы и воспаленное горло не одно поколение. Секрет его успеха — это мощный заряд витаминов и фруктовых кислот, содержащихся в цитрусах и яблочном соке. Берем от этого напитка только лучшее и готовим горячую безалкогольную версию сидра. Ингредиенты: Яблочный сок - 4 стакана Вода - 1 стакан Коричневый сахар - 0,5 стакана Лимон - 0,5 шт. Апельсин - 0,5 шт. Корица - 1 палочка Молотый мускатный орех - щепотка Способ приготовления: 1. Лимон и апельсин нарезаем дольками. Смешиваем все ингредиенты в большой кастрюле, доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и кипятим 10 минут. 2. Даем готовому напитку настояться, процеживаем и подаем, украсив ломтиками лимона. 3. Клюквенный пунш с имбирем В этом напитке мощную поддержку нашему иммунитету окажут богатые витамином С соки лайма и клюквы, а также имбирь, обладающий противовирусной и противовоспалительной активностью. Пунш хорошо согреет после зимней прогулки, устранит первые симптомы простуды и порадует своим насыщенным вкусом. Ингредиенты: Клюквенный сок - 1 л Имбирь - 0,25 стакана Сок лайма - 0,33 стакана Способ приготовления: 1. Смешиваем клюквенный сок и нарезанный имбирь в кастрюле, доводим до кипения и варим на среднем огне примерно 20 минут. 2. Добавляем сок лайма и 0,33 стакана сахара, перемешиваем до полного растворения сахара. Пробуем на вкус и по желанию дополнительно подслащиваем.Чай процеживаем через мелкое ситечко и переливаем в термос или жаропрочный кувшин. Напиток подаем горячим.
