Амарант. Польза. Рецепты. О пользе проростков амаранта читаем на прикрепленной картинке. Рецеп - пост # 124157

 

Сообщение от: 2022-01-26 19:50:17

Амарант. Польза. Рецепты. О пользе проростков амаранта читаем на прикрепленной картинке. Рецепты: 1)Сырые амарантовые энергетические шарики. Ингредиенты: 1 чашка амаранта , (вымачивать в течение 24 часов) 8 фиников 1/2 чашки миндаля (вымачивать в течение 12 часов, снять шкурки) Приготовление: 1) Финики и миндаль прокрутить в блендере пока смесь не станет равномерной. 2) В чашке смешайте вручную амарант и полученную смесь фиников с миндалем до однородной равномерной массы. 3) Сформируйте шарики. 2)Каша из амаранта с корицей На 4 порции (1 чашка — 250 мл) Ингредиенты: 1 чашка амаранта (замочить на 24 часа, промыть (а лучше прорастить)) 3 стакана чистой воды (для миндального молока) 100 г миндаля (для молока) (замочить на ночь, снять шкурки) ¾ чайной ложки молотой корицы 6 фиников (можно заменить изюмом) 2 спелых банана Приготовление: 1.Сделать миндальное молоко в блендере. 2. Взбить амарант с миндальным молоком, бананами и финиками в блендере до пюре. Добавьте больше воды, сколько необходимо для желаемой консистенции. 3. Разделить кашу на 3-4 чашки, украсить сверху нарезанными бананами, и посыпать молотой корицей.