МИФЫ О НЕМЫТОЙ ЕВРОПЕ Неоднократно приходилось сталкиваться с псевдонаучными публикациями мифов о гр - пост # 109286

 

Сообщение от: 2019-10-10 14:01:53

МИФЫ О НЕМЫТОЙ ЕВРОПЕ Неоднократно приходилось сталкиваться с псевдонаучными публикациями мифов о грязной немытой Европе. Например https://foto-history.livejournal.com/3944169.html Из приведенной статьи абсолютно четко следует - " В Европе христиане первым делом, придя к власти, закрыли все бани"...."До 19 века в Европе царила ужасающая дикость. Забудьте о том, что Вам показывали в фильмах и о чём Вы читали в романах. Правда – она гораздо менее... хм... благоуханна. Причем это относится не только к мрачному Средневековью. В воспеваемых эпохах Возрождения и Ренессанса принципиально ничего не изменилось" ... Эти статьи активно муссируются псевдославянскими группами, где «немытая Европа» противопоставляется Руси где бани в каждом дворе (про бани верно). “Французы изобрели духи, а русские — баню”, "Забавно было смотреть на европейскую знать, которая заглушала зловоние тела маслами и духами, а также длинными палочками гоняла блох и вшей под огромными одеждами и париками. В это же самое время русские шли в баню". Звучит очень здорово, а, главное, патриотично. Но в истории ничего нельзя умалчивать. Однажды кто-то всё равно выложит на стол неудобные факты – и станут они чужим козырем в важном споре. ГИГИЕНА ЕВРОПЫ Западная Европа как наследница Римской империи переняла традицию посещения бань как общественных — для простых горожан, так и частных — для представителей знатных сословий. Правила Вселенского Шестого Собора (Константинополь, 553 год) запретили христианам мыться в одной бане с иудеями и с «женами» под угрозой отлучения от церкви. В 745 году своим эдиктом римский папа Бонифаций запретил совместное посещение бань мужчинами и женщинами (что впрочем нарушалось). Судебный кодекс раннего средневековья Валенсийский сборник (1189 г.) в разделе «О бане и ее штрафе» предусматривал раздельное омовение как мужчин и женщин, так и христиан и евреев. Средневековые бани можно увидеть по всей Европе от французского Марселя до венгерской столицы Будапешта. В 1249 году в Париже работало 26 общественных бань. В них не пускали проституток (были свои), бродяг и больных проказой. Ночью бани были закрыты, а с рассветом слышались громкие голоса зазывал. Работали эти бани, согласно документам, 6 дней в неделю. Примерно в то же время в Вене имелось 29 бань, а в маленьком Нюрнберге, например — 9. Аналогичная информация легко находится по любому другому средневековому городу. Во Франкфурте конца XIV века цех банщиков включал 25 «лицензированных» специалистов, без учёта подмастерий и прочего персонала. Европеец, житель крупного города в средние века мог воспользоваться услугами общественных бань, на которые выделялись средства городской казны. Но оплата этого удовольствия не была низкой. В домашних условиях помывка горячей водой в большой ёмкости была доступна только очень состоятельным горожанам в силу высокой стоимости дров и ванны, отсутствия стока. Об открытии бани объявляли с помощью дудения в рог либо ударами по металлическому резервуару для воды. Перед приходом посетителей, банщик обливал пол для охлаждения холодной водой, мыл кадушки для купания и другие банные принадлежности. В банях посетители переодевались. Купальный женский костюм состоял из рубашки без рукавов (безрукавные камизы, судя по всему, чисто банная тема для купания), для мужчины - из трусов или рубахи. На голову надевали соломенные шляпы. Одним из характерных видов банных принадлежностей была связка из веток березы или дуба вместе с листвой. Эти веники использовались для разогрева тела, а также соскабливания грязи. За сохранность одежды купальщиков отвечал т.н. «банный сторож». Прислуга имела задачу обеспечить посетителей принадлежностями для купания, шляпами, а также помочь в процессе купания. Сначала купальщика поливали теплой водой и терли вениками кожу на спине, руках и ногах, чтобы удалить грязь и открыть поры. Затем гость входил в помещение, где находилась печь со специальными ступенчатыми деревянными скамьями, расположенными сверху печи. Нагретые камни поливали время от времени водой, в результате чего увеличивалось количество пара для большего потоотделения. После парной посетителя омывали водой и мылом, а затем он мог пойти постричь волосы или побриться. В бани ходили не исключительно по прямой необходимости, но и просто пообщаться и расслабиться (по принципу "заодно и помоемся"). Баня была местом для общения, еды, питья и игр, о чем свидетельствуют находки посуды, бокалов и игральных костей, а также многочисленные изобразительные источники. В европейских общественных банях посетителям прямо в деревянные купели подавалась еда и напитки, а времяпрепровождение скрашивала приятная музыка и общительные девушки, разделяющие купель и ложе с посетителями. С чем церковь действительно боролась, так это с совместным мытьём мужчин и женщин, совершенно справедливо видя в банях рассадники проституции. Наравне с вином, бани считались фактором «согревающим кровь» и вызывающим сексуальное желание. На фреске «Публичная баня» (1470 год) изображены люди обоих полов в обширном помещении с ванной и накрытым прямо в ней столом. Интересно, что тут же имеются «нумера» с кроватями… В одной из кроватей – пара, ещё одна пара недвусмысленно направляется к ложу. Сложно сказать, насколько эта обстановка передает атмосферу «помывки», всё это больше похоже на оргию у бассейна… Однако, по свидетельствам и отчётам парижских властей, уже в 1300-м году в городе действовало около тридцати общественных бань. Баня у Pont Troucat в Авиньоне в 1435 году имела не менее 16 спален, кухню, большой купальный зал, сад. Все комнаты в изобилии снабжены были перинами. Составленный в 1446 году список инвентаря бани у La Pierre в Авиньоне перечисляет многочисленные кровати, каменные и медные ванны. Весьма замечателен также венецианский документ от 30 марта 1490 года, в котором в ответе на прошение арендатора бани Энрико Сквам-мико прямо сказано, что его банное заведение должно отныне считаться явным борделем, в котором могут находиться и жить все явные проститутки. Естественно, что церковь пыталась противостоять разгулу распутства под прикрытием общественных бань. В XIII веке признавшемуся на исповеди в посещении бани с женой или другой женщиной в обнаженном виде полагалась епитимья в виде трех дней на хлебе и воде. Лицензированные банщики осуществляли не только “помывочную”, но и медицинскую деятельность: обработка ран и переломов, вправляли суставы, вырывали зубы, ставили пиявки, занимались кровопусканием. Проведение процедуры кровопускания в бане связано с расширением кровеносных сосудов за счет тепла, что облегчало выход «лишней» крови. Именно поэтому керамические и стеклянные чашки для крови образуют самую большую группу археологических находок в банях. В европейских банях были как банщики, так и банщицы. Обе категории обслуживали не только посетителей одного с ними пола. Банщица не только мыла посетителя, но и готовила ему постель, если он желал отдохнуть после бани. Одежда банщиц зачастую состояла из практически прозрачной сорочки. В некоторых банях посетителей обслуживали обнаженные банщицы. Не случайно термин «банщица» был созвучен «проститутке». Сравнить женщину с банщицей, или сказать «рожденный банщицей» было страшным оскорблением в средневековой Европе. Европейские банные уставы особо оговаривали, что «ни один хозяин бани не должен держать у себя женщину, страдающую опасной болезнью» и «не следует никого насильно или обманно привлекать в бани». Аналогичные формулировки содержались в уставах средневековых домов терпимости. Состоятельные граждане могли позволить себе мыться дома, в отсутствие водопровода, приплачивая водоносам за доставку воды. В качестве умывальника использовался таз или каменная чаша, где отстаивалась вода для мытья рук до и после приема пищи. МЫЛО Появление мыла, похожего на современное – спорный вопрос, но существует свидетельство о Крескансе Давине Сабонериусе, который в 1371-м году начал производство этого продукта на основе оливкового масла. Впоследствии, мыло было доступно состоятельным людям, а простолюдины обходились уксусом, золой, настоями трав, использовали мелкий песок. До нас дошло множество средневековых рецептов мыла. В них применяются буквально любые жиры: любых животных, растительные, китовый. Ещё шире ассортимент различных растительных добавок — от тыквенных семян до полыни. Для мыла необходим не только жир, а ещё и щёлочь. Многие века для этого применяли самую обыкновенную золу. Примерно в XV веке технология шагнула дальше, и в ход пошла уже сода. В XVI веке в Европе торговали уже венецианским и кастильским мылом, да и многие стали заводить свое производство. УМЕНЬШЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА БАНЬ Миф о “вшивой Европе” так бы и не возник, но к XVI веку количество общественных купален стало уменьшаться в количестве и терять популярность у населения. Причин на то было несколько. Во-первых, в связи с активной вырубкой лесов в Европе (чему способствовало похолодание, активное строительство городов и кораблей), цены на дрова резко возросли. Заготовка топлива скорее сводилась к сбору хвороста. «Малый ледниковый период» длившийся до XVIII века привел к чудовищному дефициту дров — заменить его смогли только в Новое Время каменным углем. Во-вторых, буйная радость свободных нравов в общественных банях была значительно омрачена стремительным распространением в Европе неизлечимого в то время сифилиса. Эта венерическая болезнь была завезена в Европу в XV – XVI веках возвращающимися из походов в Южную Америку испанскими и португальскими конкистадорами. Чуму из Китая в европейские страны принесли блохи, а распространяться эта инфекция стала в первую очередь в общественных банях. Люди, приходившие помыться, сбрасывали свою одежду в одном помещении, и блохи, зараженные чумой, свободно перепрыгивали на облачение здорового человека. В 1526 году известный нидерландский ученый Эразм Роттердамский писал: «...Всего 25 лет назад ничего не было таким популярным, как общественные бани. Сегодня их уже не отыскать – чума научила нас обходиться без них...» И, конечно, огромное влияние оказала Реформация церкви - если католическое духовенство Средневековья к баням относилось сравнительно нейтрально (и мылось само - есть упоминания о посещении бань даже Римскими Папами), лишь запрещая совместное мытье мужчин и женщин, то протестанты запретили вообще . И вот как раз в Новое Время европейцы начинают удивляться русским публичным баням и парным, которые в XVII веке уже заметно отличают Восточную Европу от Западной. В Париже бани практически исчезли при Людовике XIV. А что же сам Людовик XIV, который якобы "никогда не мылся и смердел"? Откуда этот миф? Приводятся какие-то псевдо-цитаты, источника которых никто не знает - "Людовик ХIV мылся всего два раза в жизни – и то по совету врачей. Мытье привело монарха в такой ужас, что он зарекся когда-либо принимать водные процедуры" Герцог Сен-Симон описывает, что тело короля по утрам растирали лосьоном из роз и затем насухо полотенцем и меняли рубашку. Один из слуг умывал королю руки смесью воды и вина. Людвиг XIV полностью менял гардероб 3-4 раза в день – после охоты, после прогулки, после бала. И каждый раз ему подавали свежее белье и растирали его с головы ло пят спиртовым лосьоном из роз или лаванды. Таким образом, он был одним из самых чистых людей своей эпохи. И ванны Людовик XIV принимал с лечебными целями, с целью расслабиться, а также для интимных встреч с фаворитками...( явно не два раза в жизни) Его подданные старались копировать его во всем. Уменьшение числа общественных бань не значит, что в XVI-XVII веках население Европы моментально поросло грязью, хотя тогдашняя медицина не рекомендовала частых водных процедур, настаивая, что вода “размягчает” тело, а вместе с ней в поры кожи попадают различные яды. И все же находились те, кто советами докторов пренебрегал, с удовольствием совершая гигиенические омовения, о чем свидетельствуют картины художников, живших в тот якобы завшивленный и зловонный период. Скажем, некто Martin, описывающий в своем дневнике за 1637 год быт страсбургских торговцев, упоминает, что они посещают городскую “парилку” при зубной боли и простуде. Адресная книга Парижа за 1692 год говорит, что на улице Rue Saint-André des Arts, например, имеется женская баня. В Страссбурге в то же время было официально зарегистрированы 4 бани (вместо полутора десятка сотней лет раньше). Те, кто не мог позволить себе этого, старались мыть лицо, руки и ноги холодной водой. И чем холоднее, тем лучше. Этому учили с детства. За обеденным столом у знати стояли плошки с душистой водой и полотенца – чтобы перед едой сполоснуть руки. Рот также ополаскивали водой, а зубы чистили деревянными палочками. Уже в 1728 году французский врач Пьер Фошар, которого считают отцом современной стоматологии, упоминал в руководстве по врачеванию зубную щетку из щетины. Конечно, ни о каких зубных пастах речи тогда не шло, а для усиления очищающего эффекта в ход шли, например, пепел и поваренная соль. Конечно, зубы у многих были плохие. Со времен правления Людовика XV (начало XVIII века) вновь возникает мода на ванны и прочие процедуры. Король боялся венерических болезней и содержал целый гарем из девственниц, которых нередко приводили собственные матери в надежде, что дочь сможет сделать “карьеру” при дворце и поправить материальное положение. Людовик не переносил запаха немытого тела, потому каждая девушка перед встречей была обязана посетить ванну. Люди низших сословий обходились бадьями, ушатами и тазами, омывая отдельные части тела. ~