#НР_Выживание ХОРОШИЕ И ПЛОХИЕ СОСЕДИ НА ГРЯДКЕ Действительно, овощи и зелень не всегда уживаются - пост # 106317

 

Сообщение от: 2024-04-06 04:42:03

#НР_Выживание ХОРОШИЕ И ПЛОХИЕ СОСЕДИ НА ГРЯДКЕ Действительно, овощи и зелень не всегда уживаются друг с другом. Соседство одних повышает урожай, защищает от болезней, соседство других – угнетает. Совместимость растений – это гармония между посаженными рядом культурами, причём достигается она на химическом уровне. Дело в том, что те или иные растения выделяют в окружающую среду (в воздух, почву) различные органические вещества: колины, фитонциды и т. д. Эти вещества способны влиять на рост и развитие других растений как негативно, так и позитивно. Более широкое и научное название данному явлению – аллелопатия. Каждое растение имеет свою силу аллелопатической активности. Так, например, кукуруза и картофель выделяют мало летучих веществ, поэтому данные культуры не отравляют почву. Вместе с тем, это делает их почти беззащитными перед сорняками. Колины Колины выделяются растениями и влияют на другие растения, подавляя их жизнедеятельность. Например, такой бесцветный газ как этилен (выделяемый, к примеру, плодами яблони) – тормозит прорастание семян, рост и развитие ростков, а также приводит к пожелтению и преждевременному опаданию листьев, и даже гибели соседних растений. Это актуально только тогда, когда колины выделяются в больших концентрациях. Микродозы же, наоборот, стимулируют рост соседних растений. А вот слишком высокая концентрация колинов опасна даже для растений, которые их выделяют. Фитонциды Фитонциды действуют пагубно на бактерии, простейшие и грибы. Так вещества, выделяемые липой и берёзами, подавляют развитие вредных микроорганизмов и улучшают рост соседних растений. Поэтому эти виды деревьев рекомендуется высаживать по границам садового участка. Это поможет защитить плодовый сад от грибковых заболеваний, разносимых ветром от больных деревьев соседей по дачному участку. Что касается огородных растений, то фитонциды чеснока, лука и хрена убивают многие виды патогенных микроорганизмов и грибков, а также отпугивают насекомых. Так, например, соседство лука полезно для салата листового, ведь его фитонциды отпугивают тлю. Правильный подбор растений-компаньонов позволяет: 1. увеличить количество урожая; Выращивание помидор вместе с базиликом на расстоянии около 25 см друг от друга может увеличить урожайность помидор примерно на 20%. А тмин, посаженный рядом с клубникой, помогает вырастить быстрее и больше сладких ягод. 2. избежать почвоутомления; 3.защитить от заболеваний и повысить иммунитет соседних растений; Например, хрен повышает устойчивость картофеля к болезням, а чеснок более эффективен, чем фунгициды, против фитофтороза картофеля. 4. воспрепятствовать росту нежелательных сорняков; 5 улучшить вкус и внешний вид плодов; Редис, выращенный с листьями салата, вкуснее. А горох и фасоль придают шпинату естественный оттенок. 6.. повысить устойчивость многолетнего растения к морозам; бороться с вредителями без применения химикатов; 7. экономно использовать территорию сада и огорода. Взять, к примеру, самый распространенный овощ – морковь. Морковь хорошо уживается рядом и вперемешку с горохом, шпинатом, редисом, листовым салатом. Хорошо морковь растет с репчатым луком, луком-пореем или многолетним луком. Но плохо растет морковь вместе с укропом, сельдереем и петрушкой. Нейтрально относится к редису, редьке и свекле. Укроп у нас в огородах распространяется самосевом и часто на морковных грядках к концу июня зеленятся пышные укропные веточки. Но не поленитесь и прополите морковь от укропа, немедленно пускайте его в окрошку! Базилик хорошо растет рядом с бобами, фенхелем, огурцами, листовым и кочанным салатом, томатами, репчатым луком, кукурузой и кабачками. Не рекомендуется сажать его рядом с майораном и укропом. Баклажан хорошо растет рядом фасолью, горохом, перцами, не любит соседства с огурцами и достаточно противоречивые мнения на счет их соседства с другими пасленовыми. У многих садоводов, у кого баклажаны подсажены к томатам или рядом с картофелем, убеждены, что такое соседство вполне удачно. Другие же садоводы считают, что урожай баклажаны теряют. Бобы хорошо растут рядом с множеством культур: кукурузой, томатами и огурцами, морковью и редисом, что касается картофеля, тут есть один секрет: бобы нельзя сажать вперемешку с картофелем, а только по краю картофельного поля. В общей гряде бобы лидируют по расходу питательных веществ, картофель недополучит, прежде всего, калия, клубни образует мелкие. Но бобы, посаженные по периметру картофельных гряд, отпугивают кротов. Не любят бобы соседства с луком и горохом. Виноград хорошо растет по соседству с морковью, свеклой, редисом, фасолью. Вредными для него считаются томаты, кукуруза, луки, хрен. Горох — хорошие взаимоотношения с морковью и огурцами, кабачками и капустой, не любят лук, кресс-салат, томаты, чеснок. Земляника – совместима в посадках с салатом, фасолью, чесноком, шпинатом, неплохо растет по соседству со свеклой, луком, редисом, петрушкой. Не терпит соседства с хреном, весьма сомнительны совместные посадки земляники и клубники. Кабачок – для него хорошие соседи – горох, лук, салат, фасоль, шпинат. Нежелательно сажать кабачки рядом с тыквой, картофелем, редисом и редькой, томатами, огурцами, петрушкой. Капуста – ей найти место в огороде несложно. С капустой дружат многие культуры: это фасоль, морковь, свекла (кроме столовой свеклы), бобы, сельдерей, огурцы, томаты (кроме краснокочанной капусты), земляника, лук-порей, свекла. Рядом с капустой можно сажать зелень: укроп, петрушку, лук. Капуста кольраби отличается от других видов капусты – ее сажают рядом с горохом, картофелем, редисом, спаржей, фасолью, не любит она соседства с томатами, хреном и чесноком. Картофель – растет рядом с разнообразными культурами, легче перечислить тех, кого картофель не любит: это бахчевые, бобовые, огурцы и томаты, а также спаржа и сельдерей. Клубнику можно сажать по соседству с зеленью (укропом, петрушкой, листовым салатом), луком, редисом, свеклой и фасолью. Не любит клубника капусту и хрен. Кресс-салат – довольно избирательная культура. Хорошо сажать его рядом с морковью, томатами, редиской, но только не рядом с бобовыми, огурцами, томатами, свеклой, и пряными травами – сельдереем, фенхелем, укропом и петрушкой. Кукуруза – редко выращивается огородниками, но если уж искать ей место на грядках, то желательно рядом с картофелем или горохом. Можно сажать рядом с огурцами или томатами, нельзя рядом с виноградом, сельдереем и свеклой. Лук традиционно принято сажать рядом с морковью. Они защищают друг друга от самых распространенных вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную. Также лук можно сажать рядом с бахчевыми, огурцами, свеклой, салатом. Луку противопоказано соседство с фасолью (с ней дружит только лук-порей), спаржей, кресс-салатом, бобовыми. Майоран – можно посадить рядом с любыми видами лука, морковью, репой, шпинатом. Нежелательны совместные посадки майорана с фенхелем и базиликом. Морковь лучше всего растет вперемешку с луком, как уже упоминалось, она неплохо растет по соседству со многими культурами, но не любит соседства с пряными травами (сельдерей, петрушка). Огурцы хорошо сажать рядом с фасолью, горохом, белокочанной капустой, кольраби, брокколи, свеклой, салатом, репчатым луком, базиликом, укропом, фенхелем. Не сажайте огурцы рядом с редькой и редисом, томатами, картофелем, кресс-салатом, баклажанами. Перец можно сажать рядом с баклажанами, капустой кольраби, томатами, чабрецом и базиликом. Плохими соседями для него будут свекла, фасоль, фенхель. Редис и редька хорошо растут рядом с кресс-салатом, зеленым луком, петрушкой, морковью, салатом, шпинатом и томатами. Нежелательно сажать редис и редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом. Репа – сладкая и вкусная вырастет по соседству с бобовыми, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем, шпинатом. Не сажайте ее рядом с томатами и капустой. Салат листовой можно сажать рядом с капустой, луком, клубникой, укропом и петрушкой. Не любит соседства с сельдереем и фенхелем. Свекла – для нее благоприятно расположение рядом с фасолью, укропом, салатом, луком, кабачками. Не сажают свеклу рядом с многолетним луком, перцами, фасолью. Томаты для лучшего урожая сажают рядом с базиликом, фасолью, укропом, кресс-салатом, многолетним луком, морковью, редисом, редькой, листовым салатом, сельдереем. Но сажайте томаты подальше от винограда, гороха, картофеля, огурцов, а также кабачков, укропа и фенхеля. Тыкву очень часто сажают вместе с кабачками, но это неправильно, они переопыляются, и в результате вырастает нечто среднее с низкими вкусовыми качествами. Тыкву можно сажать рядом с бобами, фасолью или горохом. Хотя лучше посадить тыквы отдельно где-нибудь на компостной куче. Главное чтобы рядом не оказались посадки томатов, огурцов, баклажан, картофеля, перцев. Поддержать сообщество: https://vk.com/neizvestnayrus?w=app6471849_-100384220


Документ: Хорошие и плохие соседи на огородной грядке (1995).pdf
Документ: Хорошие и плохие соседи на огородной грядке (2002).pdf
Неизвестный тип вложения: album